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Le Poesie degli Alberi
Soave DOC
Colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. È fresco e delicato, con sentori di fiori. In bocca è asciutto, sapido, piacevolmente armonico ed equilibrato.
Si abbina perfettamente ad asparagi, risotto, uova e frutti di mare. Ottimo da consumare al momento dell’aperitivo.
Servire a 8°-10° C.
Soave DOC
Territorio
Zona collinare del Soave, altitudine media 100-300 m.s.l.m. esposizione a ovest, terreno vulcanico.